ブックタイトルbe-o vol.109（2019.2-2019.3）

概要

be-o vol.109（2019.2-2019.3）

GOURMETカラダにうれしいヘルシー&デトックスカフェおいしくてphotographer0173の見た目もかわいい！おいしいものLifeおいしい料理やスイーツ、おしゃれな空間やインテリアが大好き！というp h o t o g r a p h e r「0 1 7 3（れいなさん）」がオススメするおいしいもの。彼女独自の写真テイストで、お店の「おいしい！」や「おしゃれ！」をご紹介。61vol.?「スーパーサラダライス(スープ付)1,404円」アボガド、キヌア、クルミ、豆類、麻炭などヘルシーな食材を中心に、季節ごとの食材をトッピング。塩&亜麻仁油、自家製マヨネーズをベースに、お好みで自家製醤油麹をかけて召し上がれ！醤油麹とアボガドの相性は抜群。デトックスカフェフェリシダード糸満市にある『Detox cafe felicidad』は、加工品を使用せず素材１つ１つの個性を引き出したヘルシーでおいしいメニューがいっぱい。植物性食品や自家製調味料をベースとしたヘルシーランチやグルテンフリーメニュー、ロースイーツなどには、知識がなくても気軽に“食べることの大切さ”を知る入り口になってほしいという願いが込められている。また、健康を気づかった調味料や食品の購入もできる♪0173のオススメポイントグルテンフリーのスイーツが豊富デトックスカフェフェリシダード／098-994-9557住／糸満市西川町35-10営／10:00～17:00（ランチ11:00～15:00）休／日・月曜日P／ありhttp://detoxcafe-felicidad.net/▲子連れにうれしい座敷席やソファー席もあり。?人気の「グルテンフリースコーン324円」は手土産にぜひ♪▲季節のタルトやケーキ、ドーナツもあるよ！「キャラメルナッツタルト540円」7我が家でも、安全・安心にこだわった食事を心がけています。カフェでも気軽に、安心ヘルシーなランチやスイーツタイムができるのはすごくうれしい♪Profile知念玲奈（0173）Instagram:@0173project豊見城市出身。営業マンや専業主婦を経て、昔からの趣味だったカメラの世界を本格的に始める2児のママ。紙媒体、WEBの写真撮影をメインに、企画、デザイン、文章、ウェディング、アーティスト撮影など幅広く手がける。息子たち…まだおソロコーデしてくれる（笑）我が家のシャンプーボトルがかわいい?土鍋で炊くご飯が美味しすぎて炊飯器やめました