おいしいものLife vol.36「本場 盛岡冷麺を食べられるお店発見！！」
2016.08.05
この暑い時期にぜひとも食べたいさっぱりな一品！
おいしい料理やスイーツ、おしゃれな空間やインテリアが大好き！というフォトグラファー「0173（れいなさん）」の連載コラム『おいしいものLife』。今月は本場盛岡冷麺がいただけるお店『Chillri』をご紹介！
浮島通りからえびす通りへ入った小さな商店街内に半年前にオープン。岩手県盛岡出身のオーナーさんこだわり盛岡冷麺は、つるつる&弾力がある麺は盛岡から直送の本場麺を使用し、牛骨やアキレス、牛すじを８時間ほど煮込んだスープも絶品！ 夜は冷麺以外に、炭火串焼きなどもあるので要チェック。
オススメメニューは「盛岡冷麺 700円」
太麺と細麺が選べるこだわりスープを堪能した後、自家製パパイヤキムチやお酢をお好みでかけて召し上がれ！
0173のオススメは…「パクチーサラダ麺 880円」
パクチー好きにはたまらない限定冷麺「パクチーサラダ麺 880円」 は、旨味たっぷりの出汁にゆずやナンプラーが。お好みでレモンをかけてさわやかに。一度食べたらクセになる、ファン続出冷麺！
『Chillri』
住／那覇市牧志3-3-14
営／12:00?14:30 18:00?23:00
休／木曜日・最終日曜日
P／無し
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